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2017'05.10 (Wed)

ごはんやdayスタッフさんが柏餅づくりの講習を受けられました。

平成29年5月9日(火)に市町diaryで

ごはんやdayのスッタフさんに向けての

柏餅づくりの講習が千暮里庵さんのご協力の下に

開催されました。

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餅の生地をこねてから、一旦蒸してそこに片栗粉を溶いた水を加えてまたこねて、

餡を巻いてまた蒸してという、なかなか手の込んだ作業になっていました。

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5月19日のごはんやdayでは、この講習で習った柏餅を

参加される皆さんに提供される予定です。

できたてのおいしい柏餅に乞うご期待です。
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